Revelado el secreto del experto en Gluten Advisor
Revelado el secreto del experto en Gluten Advisor
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Gluten Advisor es la aplicación más reciente sin gluten, la primera creada exclusivamente para celíacos. Tras su salida al mercado en septiembre de 2022, la aplicación ha captado la atención de la comunidad, dado que brinda todo lo necesario para tener una vida plena sin gluten.
Esta aplicación sin gluten puede descargarse en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el fin de ayudar y incluir al mayor número posible de personas.
¿Qué incluye Gluten Advisor en sus servicios?
La aplicación cuenta con 4 características principales: preparaciones sin gluten, entradas relacionadas con el gluten, una tienda digital y, lo más importante, las ubicaciones aptas para celíacos en Europa, que engloban lugares para comer, pastelerías, cafeterías y locales donde puedes degustar alimentos de manera segura.
Recetas
La funcionalidad de recetas está segmentada en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Las recetas fueron desarrolladas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.
Tan solo para enumerar algunas recetas populares: el baklava sin gluten (la primera receta en línea por eso), pan casero, hamburguesas y una variedad de otras opciones deliciosas.
Artículos
Los artículos se dividen en múltiples categorías, pero las más importantes están relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En resumen, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la aplicación Gluten Advisor, encontrarás información acerca de las síntomas de intolerancia al gluten, la enfermedad celíaca, el alcohol sin gluten y la asociación entre el gluten y otras afecciones autoinmunes. En un futuro cercano también estarán disponibles contenido acerca de la experiencia sin gluten en varias urbes europeas.
Mapa
La funcionalidad más importante de la aplicación es sin duda el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. Aquí encontrarás cientos de lugares aptos para celíacos, evaluados para asegurar que sean completamente seguros.
Los programadores creen que es sumamente crucial que los usuarios estén al tanto de toda la información relevante sobre el establecimiento antes de visitarlo. Por lo tanto, las ubicaciones poseen una exposición, una entrevista con el propietario, cocinero o encargada, que comentará de manera breve por qué deberías considerar explorar su sitio, y en la la mayoría de las ocasiones, su gastronomía asombrosa. Además, encontrarás toda la información de contacto que necesites: sus perfiles en redes sociales, email, teléfono y sitio web.
Y evidentemente, cómo llegar fácilmente allí, o empleando los mapas de la app, o hasta los de los servicios de viajes compartidos, dependiendo de tu posición actual. Organizar tus desplazamientos puede conducir a perder tiempo y energía, especialmente cuando tienes que prestar mucha atención a los lugares donde vas a comer, si padeces de intolerancia al gluten. Esperemos que Gluten Advisor pueda simplificar ese proceso.
Ya se han realizado decenas de entrevistas en restaurantes y otros sitios con comida sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Muchas más ciudades y lugares importantes seguirán!
Los usuarios también tienen la opción de sugerir los establecimientos que más les gustan, en caso de que aún no hayan sido añadidos al mapa, a pesar de que nuevos sitios se añaden todos los días. Una vez que se hayan añadido la Sin Gluten mayoría de las ubicaciones europeas, también se incorporarán establecimientos de todas las partes del mundo.
El futuro de la aplicación
Los desarrolladores planean incorporar numerosas funcionalidades útiles en la aplicación, al mismo tiempo que construyen una comunidad sólida de personas intolerantes al gluten, lo que impactará y facilitará la vida de todos aquellos que padecen intolerancia al gluten en todo el mundo.
¡Está en tus expectativas ver todas esas novedades en los próximos meses!
Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, disponible para descarga gratuita en la App Store y Play Store. Report this page